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#分鐘+蒜頭

      這是全世界知名度最高的絞肉料理,用飲料來說的話就是可口可樂,用政治人物來說的話就是川普,用病毒來說的話就是新冠病毒,這樣你了解嗎?學會這個就至少躋身世界潮流,而且很簡單,看影片3分鐘可以學...
    FJ飛捷義大利生活館 在全台多處百貨設有櫃位  可以直接在實體店鋪參觀選購 新科技快鍋—炒鍋  源自義大利原裝進口   整體外觀看起來閃閃發亮 非常有質感   直徑有26公分寬  不鏽鋼材質  就算雙手一起拿 還...
在國外的料理中,彩椒的運用頻繁而常見,彩椒富含礦物質鈣、磷、鐵、菸鹼酸、維生素A、C及E,營養豐富,在台灣料理中雖然常常只是裝飾菜,但若能稍加變化,其實也能別具風味,並變化出許多創意料理。 ...
蝦子富含蛋白質與多種營養素,口感鮮甜,能快速補充孕媽咪所需營養。 材料: 鮮蝦10尾、蒜頭2瓣、洋蔥20克、鮮奶油或鮮奶50ml、蛋1顆、鹽1小匙、檸檬風味酪梨油或橄欖油1大匙。  步驟: 蝦剝殼、挑腸泥,蒜頭與...
孕媽咪有時因為天氣炎熱、害喜或孕期不適而導致胃口不佳,本期介紹三道清爽好入口的開胃菜,讓孕媽咪能夠輕鬆補充營養。 材料: 草蝦1隻、蒜頭3瓣、巴西里葉5g、天使細麵100g、黃檸檬半顆、杏仁10g、鹽2小匙、...
蔬食的意義在於吃得環保又健康,要達到這個目的,在家動手做是最容易的。近年坊間有不少蔬食料理書,將原本是料理配角的蔬菜、豆類巧手一變,成為菜色的主角。大自然植物特有的繽紛色彩,搭配精心設計過的烹飪方...
  常用於滷味、煮湯用的白蘿蔔,刨成絲後,看起來是柔軟的雪白絲狀物,在用水燙熟後,吃起來的口感是軟潤可口。 燙熟的白蘿蔔絲本身並沒有任何味道,才使用醃製的絞肉,炒成肉躁來提升它的鹹度,兩者的搭配可以說...
  常用於滷味、煮湯用的白蘿蔔,刨成絲後,看起來是柔軟的雪白絲狀物,在用水燙熟後,吃起來的口感是軟潤可口。 燙熟的白蘿蔔絲本身並沒有任何味道,才使用醃製的絞肉,炒成肉躁來提升它的鹹度,兩者的搭配可以...