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#台灣+食材

「蔗一攤」落實食品安全衛生管理,不僅嚴選優質原物料,更實施自主檢驗。 食材與包材皆以「蔗一攤」名義,自主送「SGS(台灣檢驗科技股份有限公司)」檢驗。最主要食材「茶葉」逐批送驗,其他食材與包材則定期或...
鈣質在一般烹調過程不易溶解釋出,故大骨湯幾乎沒有鈣質,湯頭雖美,但多食無益。(圖/常春月刊提供) 【健康星球 編輯部/整理報導】骨質疏鬆症堪稱我國老年人的頭號隱形殺手,平時沒有明顯病徵,但是一旦發生...
「白羊道柴燒麻糬」是墾丁高人氣的IG打卡甜點,餐點好拍、老宅復古,還有店家對食材的用心、把吃當成善待地球的責任,是值得花時間排隊的恆春美食推薦。 =>【墾丁美食推薦】30家墾丁屏東餐廳懶人包 =>【墾丁民宿...
最近悶很久了,因疫情的關係無法各國移動, 更別提何時才能再前往日本旅行了....; 朋友說,也許今年都不可能, 啊~~那真的只能在味蕾中旅行了; 剛好,好友gary相約去劍潭吃日本料理, 這午餐的約會,還真能...
台灣滿街的手搖飲無不以「文青」、「新潮」、「時尚」的產品形象,希望獲得青睞。「凰上您好」則受到夯宮廷古裝夯劇「延禧攻略」啟發,定位在「古典宮廷」風格,大膽的把頂級食材加入相對較為平民售價的手搖飲產...
Tweet Share97 Pin 97 Shares 位於台中南屯區文心南路上的「秀泰生活台中文心店」(台中文心秀泰),其中的秀泰影城不僅有全台最奢華影城的封號,還有樓高15米、中南部最大的巨型銀幕廳,搭配4K放映系統,看電影真...
日前,id SHOW在一場知名廚具所舉辦的記者會上,遇見了國際名廚江振誠,以往在電視上看見他,多半是進行正式的採訪,因此給人的感覺似乎比較嚴肅而不苟言笑,但記者會當天在毫無壓力的情況下,與江振誠進行了一...
屏東最夯的麵包店,一個星期只賣兩天,好吃的大熱天排隊也值得,店家選用食材很用心,充滿了媽媽對小孩的愛,現場品項不多,預購的口味,只會發送在LINE群組裡面,建議一次多買一些,可以冷凍保存,防疫在家,不...