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#咖啡豆

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咖啡豆 咖啡豆是咖啡屬植物的種子,咖啡屬植物的果實大小類似櫻桃,咖啡豆即為其中的核果。將咖啡豆烘焙加工後再磨碎成咖啡粉,即可烹製咖啡。 阿拉比卡種75-80% 和羅布斯塔種20% 兩個主要的經濟品種。阿拉比卡種的咖啡因含量約為0.8-1.4%,而羅布斯塔種則含1.7-4%。由於咖啡是世界上消費最廣泛的飲料之一,咖啡種子是一個主要的經濟作物,一個重要的出口產品。 咖啡樹正常的一株咖啡樹通常可以長到至高,不過為了採收方便,豆農們常將其修剪至以下。 咖啡豆由外果皮、內果皮、銀膜、果肉和種子組成。

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2020.06.22 [新北新莊]一秒愛上香醇手沖咖啡!小小細節大大用心,每一口都能嘗到紮實的好味道!禾豐咖啡館 新北美食, 新北旅遊, 愛食記 Tweet 禾豐咖啡館一直以來都是新莊地區相當有口碑的咖啡館,不僅風味眾多...
如果有在關注旅咖的就會知道旅咖有在喝咖啡,比較有空的時候都是以手沖為主,不過在辦公室有時候就沒有著個閒情逸致使用手沖,畢竟手沖需要很多器具,所以就可能會便利商店買個一杯,不過有時候會遇到排隊人潮就...
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 Date:2015.8.31之前在格友那邊,看到i憩頭網站舉辦的活動,覺得還挺有意思的。沒想到,前一陣子因為風災的關係,跑到5012 柚意思 去載落水文旦,回來分送給親朋好友。遇到格友外,還認識到i憩頭的承辦人員,互...
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          Saona在衣索比亞的原文為Salaqo Nafasa,Salaqo是河谷,Nafasa則是風,合起來也就是風之谷的意思。 風之谷的命名來自這個耶珈雪啡精華產區的,也來自那令人難以忘懷的杯中風味。 檸檬、佛手柑、茉莉為...