#小匙

[食譜]自家製葛拉姆馬薩拉 綜合咖哩粉 料理應用 家家戶戶都該有的萬用調味料 - 酒雄瘋日本

Tweet 自家製葛拉姆馬薩拉｜Garam在印地語是「溫暖」的意思，而Masala則是「香料」的意思，大致上是指「讓人暖心的香料」，在北印度是家家戶戶都有自家口味，就跟日本人家中的醃菜(ぬか味噌)一樣，也算是一種媽...

[食譜]印度奶油咖哩雞 不使用咖哩塊 日系香料咖哩 大人小孩都愛香甜口味 - 酒雄瘋日本

Tweet 印度奶油咖哩雞 Butter Chicken/バターチキン｜你認識香料咖哩（スパイスカレー）嗎？是近幾年在日本流行起來的咖哩，把印度風咖哩調整成日本人比較能接受的口味，打破傳統日式咖哩只能圓潤甜香的印象，利...

4種免炒鍋超開胃的義大利麵，媽媽不用灰頭土臉全身油煙味，快速完成料理免出門｜Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網

這次想教大家做的料理，是免開炒鍋的義大利麵，一次介紹天使麵、通心麵與義大利麵的做法，讓媽媽們一次都學會。一大早起床熱炒鍋，往往在一天還沒開始前，媽媽就弄得灰頭土臉全身油煙味，免開炒鍋的涼拌料理，不...

減醣也可以吃壽司！10分鐘捧出蝦仁毛豆鹽麴壽司，給你滿分完全蛋白質 | 華人健康網

豆類與米飯裡面的蛋白質，可以互補成為完全蛋白質； 鹽麴裡的益生菌有利於消化。帶有堅果及大豆香氣的毛豆，就是尚未成熟的黃豆， 加上麻油與鹽麴提鮮，可使口感更豐富。 ★蝦仁毛豆鹽麴壽司 食材：高纖蒟蒻白飯1...

蔥燒鯽魚 ｜Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網

促進乳汁分泌▶選對食材‧輕鬆料理，產後第1、2天又痛又累，可能錯失了「發奶」的良機。沒關係！多吃點有助泌乳的食物，再加上寶寶的吸吮，一定可以補回來的。 促進乳汁分泌▶選對食材‧輕鬆料理，產後第1、2天又痛...

一點都不會有罪惡感！自製低脂日式雞肉鬆蒟蒻麵，減肥也可以吃飽飽 | 華人健康網

★日式雞肉鬆蒟蒻麵 材料（2人份）：蒟蒻絲250g、雞胸絞肉180g、薑泥1小匙、蔥花適量、七味粉少許。 醃醬：薑泥1小匙、米酒1小匙、水1大匙、鹽少許。 調味料：日式醬油2大匙、味醂2大匙、赤藻糖醇or其他糖類1小匙...

【 美食菜谱 】夏日料理！啤酒醉鸡、啤酒鳕鱼、啤酒肉片| DIY | 夏日美食-創意愛分享

以酒入菜，感动舌尖的是醉香宜人。米酒是台菜必备，葡萄酒则是西餐无敌，全世界的啤酒种类数不胜数，除了麦芽、啤酒花、水等主要成分，也会加入米、水果或香料等创造独特风味，大口畅饮外，啤酒还有什么新鲜吃法...

降膽固醇、助排便超抗老！名中醫：每天這樣吃牛蒡，子宮頸癌、胃癌、中風一網打盡！

多吃牛蒡，助排便，降低體內膽固醇，可預防中風和防治胃癌、子宮癌！牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本，把牛蒡...