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#尤偉銘

想增肌減脂的上班族,對於強調低溫烹調、低脂、低熱量爆紅的「舒肥雞胸肉」最佳便當夥伴,應該都不陌生!為了達到減重又增加肌肉的效果,許多人幾乎每天午餐都會將此作為第一選擇。到底長時間把「舒肥雞胸肉」當...
近來高麗菜盛產,有「天然胃藥」美譽的高麗菜,不但是顧胃好蔬菜,並且有助於皮膚正常代謝、降低身體發炎反應、預防心血管疾病、增加飽足感有助減重,甚至可以防大腸癌等,可說是「天菜」。營養師特別推荐一道高...
香甜又軟Q的珍珠奶茶,就像是國民美食,到處可見人手一杯,喝的不亦樂乎!根據日前《OpView社群口碑資料庫》一項觀測全台熱門社群平台超過2萬個頻道發現,第一季手搖飲料重點關鍵字,並繪製成關鍵字文字雲,發現...
好不容易下定決心要運動,卻常常被肌肉痠痛給打敗、半途而廢?一天沒運動就覺得渾身不對勁的聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,無論是為了瘦身減重而運動的一般人,或是渴望突破個人PB(個人記錄Personal Best的縮...
近來大餐吃不停,尾牙宴、聚會跑趴,令人擔心還沒有過年,就已經胖了好幾圈。營養師表示,吃大餐不但不容易胖,還會幫助肌肉成長。但是,必需把握用餐前運動,再加上用餐後再運動,就不必擔心肥胖找上門! 吃大...
您是乾麵控嗎?近年乾麵市場競爭趨向白熱化,除此之外,走一趟小吃店,也有不少人非乾麵不吃。雖說不同口味的乾麵各有人愛,但您是否猜想過,炸醬麵、麻醬麵、肉燥麵、沙茶乾麵,哪一種熱量較高?哪一碗的含鈉量...
,其實純喝乳清蛋白對於增加肌肉質量沒有明顯幫助,但如果搭配運動,會明顯增加肌肉質量,因此乳清蛋白一定要配運動才會長肌肉!   圖:Flickr提供carmen2037開放權限 聽說喝「乳清蛋白」可以長肌...
女藝人Selina日前在節目中訪問韓國女演員秋瓷炫,兩人開心談到最拿手的招牌菜,結果Selina說自己的招牌菜是「拉麵」,而且說:「煮拉麵的時候,要加一半的水和一半的鮮奶,湯頭很好吃。」沒想到秋瓷炫則說:「加...