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#山藥

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字體 小中大 補水潤肺抗秋燥 (全文詳見常春月刊403期)  文/蘇逸晴   秋季天乾物燥,身體容易因缺水而感覺燥熱傷肺,可以透過食用含豐富水分的食材和按摩穴位來養肺,來補其不足之處,才能抵抗濕邪,不讓...
如果來雲林古坑喝咖,那您一定不能錯過這一家全國2013年烤雞大賽冠軍第一名的烤雞!!! 而且創造奇雞位址在往劍湖山方向,不管你要去劍湖山還是要去羅莎玫瑰莊園還是要去糖麻廠,都會經過這家全國第一名的烤雞店喔...
字體 小中大 過年必吃6道年菜 營養師教你怎麼煮不卡油   農曆新年是全世界華人社區最大的盛事,外地工作的遊子及家人們都會從各地趕回來,在除夕夜一起圍爐、享用團圓飯,充溢濃厚歡樂氛圍。   隨著時代變遷,...
字體 小中大 山藥 顧胃、抗疲勞、抗老化 (全文詳見常春月刊402期)  文/龔善美   近年頗夯的養生食材山藥,是薯蕷科薯蕷屬,是顧胃好食物。可食用部位為地下莖,富含澱粉質、蛋白質、黏質多醣體與維生...
字體 小中大 100分蔬菜,變身可口料理 紅蘿蔔、芹菜、苦瓜、青椒、秋葵、青花菜、茄子、韭菜、山藥、番茄等10種顧人怨蔬菜,營養最討喜,只要善用巧思,就可以輕鬆變身為一道道可口的好料理。   ◎紅蘿蔔 紅蘿...
字體 小中大 吃起來黏黏的菜 可穩定血糖助減重 文/林嬪嬙 山藥、秋葵、木耳等食材,都有一些黏稠液,稱為黏蛋白,具有幫助降低血糖、降低膽固醇等效果,由於水溶性纖維含量高,進食後會有飽足感,對減重也有...
字體 小中大 養腎 常備溫補方 立冬是冬季的第1個節氣,告別忽冷忽熱的秋天,氣溫開始驟降。腎為先天之本,從立冬起至立春之前的這段時間,陽氣潛藏、陰氣盛極,身體的新陳代謝相對比較低,因而要依靠生命的原...
字體 小中大 把握成長黃金期高人一等 中醫認為「脾胃為後天之本」,因此,青春期特別注意調養脾胃,讓脾胃功能好,才能吸收足夠養分,以提供生長發育所需。   文/蘊晨   中醫所說的「轉骨方」,多是幫助青春...