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#日本料理

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日本料理 日本料理泛指日本的飲食方式,又稱和食(;此名稱更側重於大和民族的飲食),是日本文化重要的一環。「日本料理」在日語解作「日本式烹飪」,但是此詞語也在部分地區的現代漢語中用以代表日本菜。日本料理是日本人日常的傳統飲食,特別是在江戶時代和明治時代(19世紀末至20世紀初)所形成的飲食文化和習慣,這是因為東西方食材交融所產生的衝擊,雖然日本原本食材就足夠豐富了、但是日本還是喜歡不斷把新的外國料理加入本國特色融合成日本專屬的美味菜餚。另外,日本人是在東亞國家中、是對擺盤最重視考究的,杯盤式樣融合櫻...

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台中西屯區漢口路上的日本料理老店就是這家!八萫日本料理。這家日本料理真的是我從小時候看到大的,還有網友們大讚CP值很高的商業午餐呢。 店內就是那種老式的日式料理裝璜,木頭桌椅的吧台區,配上深色木頭的...
  在多數人心中的日本料理價位都是高不可攀,有沒有平價又好吃的餐廳呢? 今天要介紹這家台中西屯福林路的日本料理~《一貫手作壽司》,超值套餐只需$280起 一貫手作壽司主打高貴不貴的日本料理,已經是不少饕客口耳...
日期:2020-10-18-01 久丼亭日本料理   二週前看到友人在分享久丼亭的鮭魚毛毛蟲捲的美食照片,當下就覺得我也要吃到它(看起來真美味),先把這家日本料理放到口袋名單;很久沒帶家人一起吃日本料理,後來確認...
餐廳名稱:田園日本料理 消費時間:2020年/9月 地址:台北市南港區東新街8-1 號 電話:02 2788 2327 營業時間:星期一 公休;星期二 ~星期日 11:30–14:00, 17:00–21:00 每人平均價位: 可否刷卡:否 有無包廂:無...
明野平價日本料理,丼飯、定時、刺身、鍋物。 明野平價日本料理 ,雖然說是日本料理餐廳,但也有提供火鍋料理,冬天想吃熱呼呼的火鍋也可以到這裡來。牛肉有金門在地的酒槽牛,也有美國牛、澳洲牛可以選,海鮮更...
  牛肉控不用再克制自己了,現在就可以衝欣葉日本料理自助吃到飽,11月底前秋季新菜主打6種牛肉料理,堆得像小山一樣的牛肩肉,以壽喜燒的形式現點現涮,肉質柔嫩、油脂適中的美國牛肉在濃口醬油中涮得恰到好處...
永康街美食商區高CP值的日式料理 台北東門捷運站出來不用3分鐘 主打鰻魚飯的小原田日本料理 浮誇扇形擺盤的極上握壽司 還有那鮮甜生魚擺滿滿的海鮮丼 讓布丁有回到日本築地市場的錯覺 本文出自Pudding's Life←看...
      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?  今天要來跟大家分享,最近品嚐的平價美食! 超適合小資族,全家人一起來用餐,經濟實惠又能吃得飽飽呢。 這家”築也日本料理“在台中很多地方都有分店,而且一到用餐時...