search

#泡飯

維基百科上怎麼說哩?

泡飯 泡飯,又稱湯飯,在臺灣稱為飯湯(臺羅:pn̄g-thng)。是一種在飯內直接加湯同吃的食物,各地作法不一,一般將煮好的白飯加入上湯略煮一至兩分鐘,直至飯粒微微爆花,卻又不用綿滑如粥,食起來飯與湯更為融和。在臺灣南部則流行熬煮大骨湯,並加入許多配料,食用時先盛飯後將湯和進碗中。做法簡單。中式泡飯常見有冬瓜湯飯、鹹蛋節瓜湯飯、鴨腿湯飯等。臺式泡飯則一般使用捲心菜、黑輪、貢丸、海鮮等。韓式泡飯常會加入粉絲,如京畿道的豬腸粉絲湯飯。日式泡飯則用玄米茶或煎茶來沖泡煮好的米飯,並在飯上頭灑上海苔和柴魚粉和芝...

到維基百科看更多
【高雄】金典麵點 【牛肉麵、泡飯、麻辣滷味、菜單、平價、MENU】 CP值爆高之平價牛肉麵 地址:高雄市三民區覺明路109號 電話:07-3872309 營業時間:午11:00~14:00,晚17:00~21:00 店面 生意好不好看員...
回家看照片才發現衣服的照片比咖啡甜點多(到底是去喝咖啡還是去逛街🙈)吃一口就覺得味道很熟悉的抹茶捲一問才知道原來是興波咖啡提供的酒味稍濃的提拉米蘇也不錯下次想吃需前一天預定的隱藏版菜單「鴨肉茶湯泡...
店名: 揪鬪本家 地址: 台北市大安區信義路二段16號 (從10巷進去) 電話: 02-2358-7276 價格: 400-1500/人 營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30(週日休息) 用餐時間:2019/7 拍攝相機:Samsung NX Mini 個人...
文章最後更新於 2019 年 05 月 24 日 逢甲 激旨燒鳥 必吃!每每去逢甲夜市,最常去的地方逢甲美食也只有激旨燒鳥,享受戶外座位的愜意,吃著串燒,喝著小酒,跟著朋友開心聊天,就知道阿新對激旨燒鳥有多滿意了...
店名: 天祥豬腳飯 地址: 台北市中山區民權西路56巷4號 電話: 02-2571-0272 價格: 80 -400 / 人 營業時間:11:00–21:30(星期六休) 用餐時間:2019/3 拍攝相機:Samsung NX Mini 個人評價:會再來 會來這邊...
楊排骨酥麵在西門町算有名老字號的小吃美食,已經營業了50幾年,西門店是創始店,在饒河夜市裡也有分店,從西門捷運站六號出口往鴨肉扁的方向走過來大約5分鐘。店內位置不多,大多需要併桌用餐,翻桌率很高,內...
魚兒魚兒水中游~游來游去游到我的肥肚裡~ 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^ FB:算命的說我很愛吃 IG:master_food_diary Pokeholic波奇哈客 微風南京 IG:Pokeholic波奇哈客...
豬肉湯飯是韓國釜山具有代表性的美食之一,在釜山西面還有豬肉湯飯一條街, 據說豬肉湯飯起源於韓戰時期,當時釜山地區的民眾為了腹腹, 把美軍部隊不要的豬骨頭、豬頭肉、內臟等做成雜碎湯飯,沒想到意外可口,...