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#牛車水

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牛車水 牛車水(;)是新加坡的唐人街,是新加坡歷史上重要的華人聚集地,為新加坡的著名旅遊景點之一,位於新加坡歐南區(Outram)。 1330年,中國元代民間商人、航海家汪大淵到訪淡馬錫,記錄了此地已存在華人社區。這是新加坡最古老的唐人街之一,也是最大的一個。 1819年,在英國人斯坦福·萊佛士登陸新加坡之前,中國南下的勞工已在這片區域從事檳榔與胡椒的種植。此後,從中國南來的華人越來越多,萊佛士索性把新加坡河西南部沿駁船碼頭(Boat Quay)一帶的地區劃為華人居住區。那一時期,新加坡還沒有自來水設備,全島所需要的水...

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贊助商連結 新加坡旅遊 新加坡一個比台北市大兩個半的國家,曾經在新加坡機場轉機兩次,卻未曾到 新加坡旅遊 ,在網路上看到星耀樟宜的美景讓我想到這個國家走走,原本只是無尾熊要送我的生日禮物機票,結果變...
  新加坡的牛車水(Chinatown),相當於當地的唐人街, 將華人文化融入異國風情,形成色彩豐富且各具特色的多元建築, 同時,也是一處可以購買紀念品、便宜的景點票券, 以及品嚐著名的「天天海南雞飯」的繽紛街區...
新加坡美食推薦|老伴豆花 我買的這間老伴豆花位置是在牛車水的麥士威熟食中心Maxwell Food Centre,如果想吃天天海南雞飯的話可以順便,不過我是沒吃啦! 原味豆花 SGD1.5 新加坡的老伴豆花非常有名,跟台灣的...
新加坡美食推薦|松發肉骨茶(牛車水店) 松發肉骨茶大概已經被跟新加坡劃上等號那麼有名,沒有特別跑去總店,在比較方便的牛車水分店用餐,因為是在商場內環境較為擁擠些,但松發的肉骨茶實在好吃的不得了~ 牛...
新加坡美食推薦|東興餅店 Tong Heng東興餅店是牛車水的老字號糕餅店,專門做節慶用的月餅、年糕等,招牌蛋撻只用了簡單的雞蛋、水跟砂糖,純手工製做,當天還遇到電視台來採訪店家。 雞蛋塔 SGD1.7 菱形蛋塔,...
在1822年時,牛車水 Chinatown 為華人移民的居住區,因此牛車水發展成為了中國城(唐人街),而早期的新加坡在還沒有供應自來水的設備時,水源都必需使用牛車載運到牛車水這個區堿,這也是牛車水名稱的由來,更...
有一樣新加坡隱藏版美食「肉脞麵」,雖然它的名氣沒有肉骨茶或是海南雞飯那麼大,但它就像台灣的滷肉飯一樣隨處可見,甚至在2016 新加坡米其林指南 The Michelin Guide 裡頭,也有一間肉脞麵得到米其林一星的殊...
麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre 靠近著名的牛車水和佛牙寺,除了觀光客會把這三地方排在一起之外,因為裡頭有許多超人氣的排隊美食,像是天天海南雞飯、金華魚片米粉、老伴豆花、真真粥品、囉喏Rojak等,更...