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台菜、中菜食材多元,會不會很難找到速配的葡萄酒? 法國薄酒萊產區新一代酒農的紅酒,是天作之合的好選項。 葡萄酒與食物的搭配是一門學問,究竟是以酒為主來選擇適合的料理,還是以餐為主來選擇搭配的酒款?如...
台灣走向精品咖啡階段,主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動,將風潮衝出來。」從未在媒體曝光,首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻,談起咖啡經頭頭是道,他就像台灣咖啡發展史的活字典,...
首頁 /知識專區 /西班牙原生品種 門西亞 Mencía 西班牙原生品種 門西亞 Mencía 內力深厚的小龍女 有人說西班牙的門西亞足可媲美布根地的黑皮諾,也有人說門西亞介於布根地的黑皮諾與羅亞爾河的卡本內弗朗之間...
根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣人每年喝掉28.5億杯咖啡,其中單品咖啡市場更是年年攀升,顯示出台灣人渴望追求更高品質的咖啡體驗。台灣雀巢致力於帶給消費者優質的產品,讓享受單品咖啡不再遙不可及。雀巢...
上海2019年9月17日 /美通社/ — 中國玩具和嬰童用品協會(簡稱:CTJPA)組織的第18屆中國玩具展(2019中國玩具展)將於2019年10月16日至18日在上海新國際博覽中心舉行。作為中國大陸最具影響力,大規模的玩具類專...
它的扁胖造型,曾被大文豪歌德推崇,又因酒廠濫用而萎靡,命運可謂峰迴路轉。 如到德國旅遊,不妨親身拜訪啜飲,體驗這款酒瓶的輝煌歷史。 葡萄酒瓶各式各樣,其中有一種的形狀很特別,外觀比較像白蘭地酒瓶,而...
它的扁胖造型,曾被大文豪歌德推崇,又因酒廠濫用而萎靡,命運可謂峰迴路轉。 如到德國旅遊,不妨親身拜訪啜飲,體驗這款酒瓶的輝煌歷史。 葡萄酒瓶各式各樣,其中有一種的形狀很特別,外觀比較像白蘭地酒瓶,而...
今(20)日北市蔬菜交易量為1605公噸,均價為每公斤38.1元,較昨日的34.66元上,漲幅約一成   圖:台北市市場處/提供 受低壓影響,中南部近連日豪雨,截至19日已造成3135萬元的農損!據台北農產運...