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#白菜湯

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白菜湯 白菜湯()是俄羅斯一種以圓白菜為原料的湯。用酸白菜製作的湯稱為酸白菜湯。也有用菠菜、酸模、蕁麻製作的湯,稱為青菜湯()。 菜湯的材料有白菜、肉類、蘑菇、麵粉、香料(洋蔥和大蒜)等。肉和菜分開烹煮,上菜前再加上斯美塔那酸奶油。傳統上配合黑麥麵包食用。 白菜湯在俄國在悠久的歷史,早在9世紀白菜從拜占庭傳入就已經出現了。因為此湯製作簡易、可單獨食用或配搭肉類,而且可以冷凍攜帶,在10世紀就成為俄國人的家常菜了。俄有諺雲:白菜湯和蕎麥粥是我們的食物()。 隨時間改變,白菜湯的材料也有了變化:原來用以...

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民生社區老字號鹿家莊,是民生社區小有名氣的山東北方麵館, 用餐時間座無虛席,可見其受歡迎的程度,許多人推薦的民生社區美食之一。   ▐ 民生社區推薦山東北方麵館 重新整修後的鹿家莊,環境觀感看起來比較好...
   餐廳名稱:正嘉義火雞肉飯    消費時間:2017年/2月    地址:台南市北區成功路586-1號    電話:06-280-6272    營業時間:11:00–19:30    每人平均價位:$40    可否刷卡:否    有無包廂:無    當日點餐...
簡單的一個白菜湯,就有很多種做法。白菜湯的不簡單,不僅僅體現在做法繁多上,還體現在營養價值上。其實白菜具有很高的藥用價值,用它治療一些小病小疾,療效常常不亞於藥物。如用大白菜根加大蔥根同煎,或以白...
第一步1.準備材料:白菜、舞茸菇、生奶、黃油、胡椒粉、鹽巴、麵粉。第二步2.先把白菜洗凈、切成四半、中間那刀切斜的。備用。第三步3.舞茸菇洗凈、用手撥開成一片片。第四步4.炒菜鍋里先放適量的黃油。第五步5....
女團MISS A成員Fei公開了如同健康日常的畫報。 女團MISS A成員Fei穿著藍色打底褲和粉色露臍背心很突顯Fei姣好的身材曲線,另一張畫報中Fei穿著藍色連身褲腰間系著一件白色外套,展示帥氣的魅力。很奪人眼球。 平...
 現在廠商很貼心,都有考慮到現代人的需求,因此研發出各類的即時食品,所以今天要來分享的是一年四季都會吃的鍋物料理。   這是黑蒜高湯底及酸白菜湯底   ♡袋上背面有內容物、食用方法及保存期限等說明,而內容...
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