#肉品

生鮮肉遭男童戳「指頭大洞」　民眾氣：母應買下

超市的生鮮肉品，外包裝破損，怎麼辦？就有民眾看到有媽媽帶著小孩到超市採買，結果小孩出於好玩，把包著肉盒的保鮮膜給戳破，結果家長只有訓斥一下，就帶小孩離開，讓民眾覺得這難道是「肇事逃逸」嗎？對此連鎖...

萊豬開放進口怎防堵？　學校、餐廳引進萊豬試劑做防護

元旦開始開放含萊豬進口，這讓各縣市、各級學校都嚴陣以待，像是學校的自立廚房，不僅嚴格把關肉品來源之外，也會在引進萊豬試劑做檢測，只要檢測有疑慮就會再送驗到第三方公正單位，而台灣試劑工廠，也因此訂單...

豬絞肉、肉片放冰箱冷凍前，先做好2步驟不必整塊解凍， 就能輕鬆取用

很多人都有這樣的經驗，每次取用冷凍庫的肉品時，常常得全部解凍後才能取用，但又不是一次用完，「這樣冰了又解，解了又冰」會影響肉品的保存。該怎樣保存肉品？健康節目主持人鄭凱云邀請家事達人陳映如，在「挖...

《台南東菜市》新鮮豬肉採買在【秀紅肉舖】 | Potato的饌食玩樂(WP)

  Potato 最愛逛的菜市場【東菜市】有好幾家有名的豬肉攤，有排隊很長的【京發肉舖】、【鄭家肉舖】，我最喜歡的是位於東菜市中央位置的【秀紅肉舖】，老闆娘總記得老顧客的需求與習慣，幫你將肉品分裝完成，讓...

【台北公館美食】麻煮迷你麻辣煲 全新品牌試營運中 肉品、海鮮、湯頭中午到宵夜都爽吃 清新風裝潢帶點文化典故 讓你吃飽也能吃巧 | 班班美食生活圈

寫在造訪麻煮迷你麻辣煲之前 不久之前班班才在公館參加活動時，在外送平台上選擇了麻煮麻辣鴨血煲 作為晚餐，沒想到在公館商圈汀洲路上很快地有了實體店與大家見面，這回也很感謝收到了邀約，讓班班有機會在試營...

台灣若不吃萊豬　博恩：可做成肉鬆銷大陸

網紅博恩在脫口秀節目談到萊豬，開玩笑說，可以把萊豬做成肉鬆，再賣給大陸，國台辦批評，這是個別網民提出的惡毒想法，而其實國台辦之前就宣布，台灣肉品包含加工肉品，都不能進口到大陸。 網紅博恩復出第一支影...

中秋連假烤肉別踩地雷.4種常見烤肉食材要注意!_營養食尚_文章專區 | 常春月刊--台視文化事業股份有限公司

字體 小中大 中秋連假烤肉別踩地雷，4種常見烤肉食材要注意！ 明天就是中秋連假了，吃烤肉早已成為國人中秋節例行的活動，最近大家忙著準備烤肉食材，但究竟該怎麼挑選搭配食材，才能吃的健康又美味呢？北投健...

【板橋火鍋】大魔．大滿足鍋物板橋旗艦店｜板橋府中站火鍋～超澎湃四人大食海陸套餐，無肉不歡與海鮮控都能滿足的火鍋店 – 史努比遊樂園

  板橋火鍋大魔大滿足鍋物板橋旗艦店近捷運府中站， 提供愛吃火鍋的朋友非常多的選擇， 光是和牛就能吃到美、澳、日三個國家最高等級的肉品， 海鮮的部份也是新鮮多元化，能滿足無肉不歡或是海鮮重度者。 用餐環...