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#肉桂

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肉桂 肉桂(學名:'),又稱作官桂、桂心、簡桂、玉桂、牡桂,為樟科常綠喬木,臺灣分佈於海拔0~1800公尺,而海拔500~1000公尺尤其適合。 高達10米以上,樹皮灰褐色,樹皮厚可達13毫米,具強烈辛辣芳香味。葉互生或近對生;長橢圓形,或橢圓披針形,長8-20釐米,寬3-5.5釐米;頂端急尖,葉基寬楔形;全緣,具離基三出脈。圓錐花序頂生或腋生;花小,徑5毫米,花被裂片橢圓形,長3毫米。果橢圓形,長10毫米,徑7-8毫米,熟時紫黑色。 植物各部,如其樹皮、枝、葉、果、花梗都可提取芳香油或肉桂油,用於食品、飲料、香菸及醫藥,但常用...

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