膳食纖維｜Zi 字媒體

不知從幾何開始，魚油似乎已經成為保健聖品。有人表示魚油能夠幫助預防心血管疾病；有人表示魚油能夠明目；有人表示魚油能夠讓大腦更聰明；有人也表示魚油能夠降低血脂。那麼魚油到底能不能降低血脂呢？營養專家...

大冬天的天氣寒冷，大家一般都喜歡吃點喝點熱的，這樣身子暖和些，一般不太喜歡些冰冷的食物，比如水果，怕對腸胃不好。其實水果除開生吃，還可以煮著吃，更可以和大米、小米一起做成水果粥吃。水果煮著吃，其實...

金針菇屬於菌類食物，菌類食物種類豐富，比如常見的金針菇、木耳等等，但在常見的菌類食材中，金針菇可以說是菌類食物中營養價值最高的了，同時也是最需要注意清理的。金針菇含有大部分人體必須的氨基酸，其中精...

高血壓在已經全面入侵，平均4個人里就有一個高血壓。而說道高血壓飲食，大家只知道每天要控制鹽的攝入量，每天不超過6克。降壓效果並不理想，有可能是這幾種營養沒吃夠。降壓失敗，可能是：鈣沒吃夠鈣有助於降血...

紅薯（學名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。...

很多人認為腎臟疾病離我們很遙遠，但其實非常常見，我在臨床上經常遇到腎臟疾病的患者前來就醫，然後發現了一個問題，大家對腎臟疾病的養生保健知識認識的非常有限。今天我們就來聊一聊腎臟病患者的生活起居。首...

注意了！！在網官微後台回復相關關鍵詞：「養生」、「實用」、「八卦」……可以看到更多內容哦！米飯是一日三餐的常客，別再用白水煮飯了，加點它，不僅更美味，治百病，更年輕！豆漿煮飯：防治九種病日常豆漿打多...

紫薯又叫黑薯，皮紫紅近黑色,肉呈紫色至深紫色,色澤鮮艷,故而得名。紫薯不僅富含天然花青素和豐富的鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒等微量元素,而且含有膳食纖維,具有極強的清除體內自由基的特性,能預防高血壓,改善肝功能...

#膳食纖維