search

#膽固醇

維基百科上怎麼說哩?

膽固醇 膽固醇,別名膽甾醇是一種類固醇及甾醇,化學式為CHO。固態之下是一種無色的結晶。膽固醇廣泛存在於動物體的細胞膜中,同時也是合成幾種重要荷爾蒙及膽酸(膽汁的重要成分)的材料。 膽固醇是在1784年在希臘首次被發現的。其命名為希臘文中的"chole-"(膽汁)加上 "stereos"(固體),再加上其化學結構中有羥基,故再接上"-ol"在結尾上。膽固醇在人體內扮演著重要角色,可說是一種與生命現象息息相關的重要化合物。 膽固醇是一類重要的脂質類分子,可以被動物細胞合成出來。它被用來保持細胞膜的強度及流動性。動物細胞可以利用...

到維基百科看更多
多吃牛蒡,助排便,降低體內膽固醇,可預防中風和防治胃癌、子宮癌!牛蒡為中國古老的藥食兩用植物,牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感,風靡日本和韓國,每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本,把牛蒡...
黑巧克力對身體的影響是什麼呢? 多年來,所有類型的巧克力都被列入美味但對健康有害的垃圾食品,最近發現黑巧克力如果適量食用則可為人類帶來各種益處,它可能是帶你度過陰沉的一天,身心挑戰或工作和家庭壓力...
青花菜芽所含的辛辣味成分,是青花菜的八倍之多。不但抗氧化力強,持續力也很優異,每個星期吃兩次,就能達到持續的效果。 作者:濟陽高穗     青花菜是含有兩百種以上植化素的「蔬菜之王」。    含有豐富的葉綠...
許多民眾都有膽固醇過高的問題,若有高血脂症卻沒有積極控制膽固醇,容易引起中風、心肌梗塞',甚至血管性失智症等疾病。針對膽固醇的控制,除了調整生活習慣之外,也有新型藥物有助加強控制效果。 高血脂症指的...
前陣子上節目談高血糖如何導致胰臟癌,還有罹患胰臟癌時的症狀。今天一位門診病患向我詢問「要怎麼更早一點知道胰臟有癌變?」因為他的姐姐不抽煙、不喝酒、生活正常、也不肥胖,日前才因為胰臟癌離開,前後不到...
亞麻籽營養對身體會造成什麼影響? 亞麻籽是世界上天氣較涼的地區種植的食物,在公元前3000年,它來到中國和印度,然後廣泛傳播到古埃及,有些人認為亞麻是地球上最健康的種子之一,直到現在,種子已在一些研究...
許多人以為只要不吃蛋黃、海鮮、肥肉等食物,就能控制膽固醇,實際上卻不一定有效果。除了正確飲食,定期健檢也不能忽略,不少自認沒有高血脂的人,都是健檢之後才發現自己膽固醇過高。究竟該怎麼吃,才能控制膽...
酪梨是減重族的好朋友,其富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等好油成分,可幫助代謝壞的膽固醇、保護心血管。但網路傳言「酪梨籽可以殺死癌細胞」?對此說法,食藥署闢謠說明,此訊息沒有科學依據,民眾不...