search

#芝士蛋糕

做蛋糕不用雞蛋、牛油、忌廉、牛奶?缺乏了油脂的滋潤和甜香,做出來的甜品還能好吃嗎?2014年,美籍華人小素(Sue),有感於國內食物安全衛生和自己對動物、環境的愛護,決定舉家來華創辦理全國第一家純素芝士蛋...
「很多人在吃蛋糕等烘焙類食品時,總是非常糾結。一方面想要享受甜品帶來的口腹之慾,一方面又怕帶來的高熱量高脂肪的壓力。比如說蛋糕店賣得很火的輕乳酪蛋糕,也叫芝士蛋糕,口感細膩柔滑,但是熱量比較高。那...
友友的甜品店想要推一款攜帶方便不容易融化的新品,想到了雙層芝士蛋糕,乳酪和慕斯的組合,雖然步驟有些多,但是每步製作都很快,也沒有什麼難點,好吃當然就不會嫌麻煩啦! 一次做3個,想讓她給客人試吃的,結...
生活在於創意嘛,甜甜一成不變的吃東西就沒意思了,來點創新吧,所以這次給介紹幾種平時吃起來美味,但冷凍了以後更美味的食物。1.葡萄葡萄本來就是非常好吃的東西,冷凍了就像冰球一樣,夏天吃真的非常的爽,夏...
芝士蛋糕的輕盈綿軟,入口即化的口感相信誰也抵抗不了。By 歡顏&嘟媽用料奶油芝士(奶油乳酪) 125g黃油 30g牛奶 50g低粉 25g雞蛋 3個細砂糖 45g濃縮檸檬汁 幾滴做法步驟1、備齊所有材料。2、奶油乳酪放置常溫后...
不知道大家平時買來奶油乳酪都怎麼吃?除了做芝士蛋糕外,我經常配到麵包里。可以直接揉入麵糰中,也可以做麵包餡兒料。你要是個芝士奶油控,那我保你一定喜歡今天的這款麵包。優格、kiri奶油乳酪、牛奶,都是補...
今天歐品皇室蛋糕培訓學校給大家分享的是一款不用烤箱也能做的乳酪凍芝士蛋糕,入口即化,酸甜可口!下午茶甜點怎麼能少得了它呢? 食材 消化餅乾100克、優格90克、淡奶油230克、奶油乳酪230克、黃油60克、牛奶9...
By Sun_麥麥醬用料奧利奧餅乾碎 80g淡奶油(入餅乾) 25g淡奶油 200g白糖(入淡奶油) 20g奶油乳酪 100g白糖(入乳酪) 15g奧利奧餅乾碎 20g做法步驟1、80g奧利奧餅乾碎+25g淡奶油拌勻2、倒入6寸模具中壓實入冷凍...