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#蛋糕

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蛋糕 蛋糕是一種糕點,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕一般是正式用餐,特別是婚禮或生日聚會時可選的甜點之一。在某些傳統中,新娘和新郎是第一個吃結婚蛋糕的,並常常用手指挖一塊蛋糕互相送到對方嘴巴裡。生日蛋糕一般有題字和裝飾,並插有蠟燭。 現在時代的烘焙店越來越有創意了,以前的糕點裝飾用很普通,但現在,烘焙店的蛋糕上有些會用糖果來裝飾,或是巧克力片,像有一種用杯子做的蛋糕,他的上方加珠珠、棉花糖,英文字母的翻糖來做裝飾,或是用不同的顏色鮮奶油用擠花器來做裝飾,讓外觀看起來很好看,這...

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小舖里甜點工作室 在南投埔里的民宅靜巷中,樸實的小小工作室,散發著職人的氣息,高手總是藏身民間。小舖里甜點工作室 甜點師傅可是大有來頭,征戰過世界巧克力大師賽,相當厲害。店內每日提供限量的切片蛋糕、...
曼哈頓 Junior’s Restaurant & Bakery 的紐約起司蛋糕,可是在不少知名餐廳的菜單都會出現這道「紐約起司蛋糕」經典甜點,大方這次來到紐約,當然也要來朝聖一下啊,沒想到店家生意還相當不錯,而且還有提供熱食...
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小山田 甜點店在台中南區仁義街的翡翠北方麵食館的對面,店內用乾燥花、木質桌椅、乾燥花擺設,整個很日式淡雅風格,小山田甜點每日現場公告為主,有戚風蛋糕、焦糖布丁、優格生乳酪等,價格大都在百元內,相當...