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#醃漬

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吃過這麼多家的鍋物店,偶爾也想嚐嚐我最愛的牛排,滿足一下口腹之慾。  ▼本來是想找間百元出頭的平價牛排就好,不過顧慮到不吃醃製肉的姊妹淘,最後還是選了這家中階價位的〝Mr. Steak史堤克先生牛排〞。     ...
【嘉義】上林火雞肉飯 魯肉飯內用只要15元 採用香Q濁水米、經濟實惠套餐 平價料好味美~是學生吃飯好去處 店家提供以自製鹹菜代替醃漬黃瓜 店內另有雞絲飯及各式火雞肉切盤 讓饕客擁有更多元化選擇 電話:05-27759...
今天一家三口來位在信義區一級美食戰區的心月懷石日本料理用餐,這是一家隱身在商業大樓中、非常低調的日式料理餐廳,路過沒有仔細看的話很容易就錯過了囉! 心月懷石日本料理 地址 : 信義路四段466號1F(信基大樓...
   這家其實只吃過一次卻讓我非常印象深刻「為什麼?」       臭豆腐 $50 「因為他們家的臭豆腐會 . . . . . . . . 回 臭。」    雖然是中藥下去醃漬豆腐,不過中藥味吃起來倒還好,剛開始吃完第一塊後, 發現口...
        當年吃過紅透半邊天的周氏蝦捲,吞下第一口後心中閃過「哦就這樣...」 從此對蝦捲沒什麼特別印象。但這次黃家蝦捲完全顛覆過往對蝦捲的記憶啊!     𓊴 蝦捲一份 $50 別於傳統豬肉當內餡,用切碎的高麗菜...
[高雄美食-鋒勝豚王豬排亭]高雄四維路與海音中心(流行音樂中心)週邊美食有哪些?藏在海邊路大樓底下的鋒勝豚王豬排亭,可是不少上班族一下班就直接到店門報到的豬排飯專賣小店。尤其那厚度足足有20mm的現炸豬...
徠圍爐北方風味館 創立於彰化員林,搬到台中至今也開業20年了,憑著親自發酵醃漬的酸白菜,做出酸香不嗆的招牌東北 … Continue reading "徠圍炉北方風味館 |台中炭火酸菜白肉鍋、麻辣鍋再次進化,雙層鴛鴦炭火...
辣椒炒肉這道菜,是在熱炒店上的招牌,又辣又軟嫩的口感,非常適合配白飯、啤酒,很下飯的料理,簡單做法與你分享。 這是我家陽台種的小辣椒,辣椒雖不多,夠炒一小盤。 辣椒炒肉準備材料(約3人份): 1.肉絲4兩(...