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#雞肉飯

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雞肉飯 雞肉飯,是常見菜色的一種,以雞肉為主,搭配白飯食用。有時雞肉飯和雞腿飯兩者可能很容易讓人誤解,所謂雞腿飯通常是用整隻雞腿,或切件後仍保持整隻雞腿形狀的放在飯上面,就會被稱為雞腿飯。但雞肉飯則多為雞煮熟之後撕成的雞絲、或是切件、切丁的雞肉放在飯上面(或與飯混在一起),烹飪與食用的手法多有不同。口味在各個地方皆有特色。 臺灣的雞肉飯以嘉義火雞肉飯為最有名,光是嘉義市內的火雞肉飯店就超過一百間。傳統南臺灣多拿雞胸肉蒸熟剝成雞絲或雞片鋪在飯上、澆上醬汁稱作雞絲飯或雞片飯,而北臺灣多採用家雞做成...

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三和夜市美食林立,不喜歡邊走邊吃就找家喜歡的店坐下來用餐, 用完餐再去慢慢逛夜市,阿修食堂位於三和夜市的長安街內, 不起眼的一條街巷,每次經過總是看到阿修食堂大排長龍, 從三和路這頭的巷子進來的話,...
延續30年的〖林厝火雞肉飯〗.... 「林厝」聽起來是不是有種熟悉感?其實是取自諧音“你家”,老闆希望每位顧客來這用餐,就像回到家吃飯一樣舒適,林厝的招牌雞肉飯是傳承山鶯路的正宗嘉義火雞肉飯,這延續了3...
來分享台中西區的火雞肉飯,這間回嘉火雞肉飯就位於在忠明南路上,招牌是非常明顯的紅底白字,回嘉這個名字取得真好,跟回家同音。讓人感覺不用回嘉義就能吃到道地的嘉義火雞肉飯啊! 這天帶家人來吃火雞肉飯,...
嘉義好好吃、嘉義好好玩,一天玩樂嘉義 吃在地特色小吃、必喝飲品、療癒彩色粉粿 還有超人氣排隊的林聰明沙鍋魚頭,輕鬆規劃簡單玩起來唷~ 嘉義旅遊行程: 噴水火雞肉飯–>源興御香屋(可打電話預約)–>一象甜品–>...
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阿霞火雞肉飯,嘉義宵夜場選擇。 每位觀光客到嘉義來玩,最喜歡覓食的地方就非文化路莫屬。這間位在文化路上的 阿霞火雞肉飯 ,在多數遊客的口耳相傳下,每到假日就會出現排隊人潮。阿霞的營業時間為每天晚上六...
【嘉義。大林】在地慢活旅行。大林火雞肉飯。大林火車站前小吃美食     來到嘉義大林慢城在地慢活旅行,我們從大林火車站出發,先到對面大林火雞肉飯吃在地美食, 聽說大林火雞肉飯是在地老店,和一般火雞肉飯店...
和偉麵館在北區和緯路二段上,是老店紅目寮麵攤的新風格店,店內有冷氣,對面是玉皇玉聖宮。中午的族群都是上班族、晚上則是以小家庭居多,舒肥雞肉飯有水準。 外觀&場景 ↳店內菜黃黑配色,黃色的牆面配色黑色壓...