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#鯧魚

鯧魚,身體扁平,刺少肉嫩,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的微量元素硒和鎂,有降低膽固醇,預防心血管疾病的作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。含DHA,對小孩大腦發育也有幫助喲。 鯧魚的價格,在海魚中...
白蘿蔔絲燒鯧魚是一道美食,主要製作材料有鯧魚 。食材明細鯧魚 250克 白蘿蔔250克 油 適量 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量 蔥 適量 姜 適量。下面小編教你做白蘿蔔絲燒鯧魚!蘿蔔洗凈,切成絲...
鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩鮮美,吃法也是多種多樣,今天給大家介紹一種最家常得食用方法--紅燒香菇鯧魚。紅燒香菇鯧魚主料:鯧魚,1200g輔料:油,適量;生抽,適量;老抽,適量;干辣椒,適量;八角,適量;蒜末,...
鯧魚是一道營養價值很高的魚類,鯧魚豆腐湯是比較有名的,這一道菜的製作方法簡單,只需要準備適量的嫩豆腐和鯧魚,因為嫩豆腐在燉煮的時候更容易熟爛,而且入味比較好,硬的豆腐會影響到口感,黃酒食鹽和味精搭...
又名平魚、銀鯧、鏡魚。鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚體近菱形,扁側,口小,刺少...
寧波的親戚送來象山的鯧魚,非常新鮮,紅燒、清蒸都吃過了,不如做個燒烤的,烘烤的鯧魚肉質鮮美,也非常入味!By 藍紋乳酪用料鯧魚 2條鹽 1/2勺鮮醬油 1/2勺蘋果酒(或料酒) 適量胡椒粉 1/2勺檸檬 半個色拉油 ...
潮菜大師張新民曾寫:「潮汕有一句很出名的飲食諺語,叫「食魚欲食馬鮫鯧,看戲欲看蘇六娘」。馬鮫魚,學名藍點馬鮁;鯧魚,常見的有白鯧(銀鯧)和斗鯧(鯧)。馬鮫和鯧魚是潮汕人心目中的「好魚」,價格昂貴。...
這次睽違已久沒發食記了,但這家一定要推薦給大家!台北去哪找C/P高高高的居酒屋,但也可能很久沒吃居酒屋所以覺得特別好吃(?!)哈哈,這家位於新店,但正確位子是捷運大坪林站與捷運景美站正中間,地址是屬於新...