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#鴨肉

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鴨肉 鴨肉,指從鴨身上得出的肉,為全世界普遍的肉品之一。 《本草綱目》:「鴨肉主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。」中醫有認為,鴨肉有養胃、補腎的功效,能清熱、消腫,尤其適合體內熱氣引起,有大便乾結、水腫症狀者食用。

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          台南小吃好多呀,根本吃不完!前陣子ㄚ兔趣吃了傳承40年好味道的清珍鴨肉羹,位於台南中西區金華路四段上。 據官方FB所述,清珍鴨肉焿創立於1979年,老闆的家族大多是經營鴨隻生意,因此對鴨肉料理極...
賣了超過一甲子的高雄鹽埕老店 鴨肉珍,可是在地人大推薦排隊美食,不論是鴨肉飯、鴨肉切盤、鴨下水等等,都有著超高人氣喜歡小吃的老饕,絕對會一吃愛上,而且Google評價分數也超優,還有價格便宜大碗又划算,...
之前看到食尚玩家推薦草根廚房的烤鴨,因為離市區有一段距離,因此到現在才去吃, 餐廳外觀如果沒有注意很容易錯過。 外觀建築很有懷舊的風格。 三樓 菜單外觀 北平烤鴨的吃法:手工麵餅夾烤鴨皮、鴨肉、大蔥、...
按讚加入粉絲團福記烤鴨,一個人也可以吃烤鴨餐! 以前想吃烤鴨都要揪人一起吃,某天在嘉義家裡滑 foodpanda 的時候,突然發現嘉義新生路上的「 福記烤鴨 」推出了「烤鴨個人獨享餐」!難得有一個人也可以吃的烤...
古家手作鴨香飯總店位在北成路,看了許多好友吃過打卡,於是乎列為口袋名單,這天中午特地前往嚐一嚐,我點了鴨香飯、鴨肉片湯、麻辣鴨血還有一盤老闆要我嚐味道的小菜。 ↳到了用餐時刻,看著店裡工作人員忙著外...
炸蛋鴨片,把香噴噴蛋酥和水嫩嫩的火鍋鴨肉片用甜麵醬和少許的酒炒出香氣的開胃菜色 薄薄鴨肉片含著濕潤肉汁在嘴裡嚼動的口感非常豐富,也很適合當做下酒菜 ​ 炸蛋鴨片的材料 火鍋鴨肉片一盒(約200g) 雞蛋1顆(打...
前幾天才提到水煎包是小美的回憶!這間北『港龍門生炒鴨肉羹』也是叮叮從小到大的回憶!住基隆的她都知道了,小美現在也知道了! 其實很好找耶!就在三重龍門路上!所以才會叫北港龍門生炒鴨肉羹~而且就算找不...