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#鹽巴

花生醬厚蛋燒三明治,軟嫩的厚蛋燒和花生醬根本就是超級好朋友。厚蛋,可用玉子燒鍋來做,對於不擅長利用平底鍋把厚蛋整型成吐司方形的人來說,是相當方便的做法喔! 馬鈴薯蛋沙拉吐司,就冰箱裡的食材便能有許...
蒜煎雞柳佐紅蘿蔔高麗菜與溏心蛋 加了大量蒜末的雞胸,煎起來蒜味十足,是May的招牌雞胸料理。搭配家常炒高麗菜和半熟溏心蛋,最平價、最滿足! 營養價值:熱量497.2卡、蛋白質52.4g、醣類56.2g、膳食纖維7.4g、...
研究了知名主廚高登.拉姆齊的炒嫩蛋方式,因此特別添加手邊現有的奶油和起司粉,讓炒嫩蛋變得奶香味十足,像蛋鬆一樣鬆鬆軟軟,成為一道好入口的早餐料理!黃橙橙的顏色,讓一早起床的孩子和媽媽,心情瞬間變得...
  我很懶,非常懶,老天給了我按快門的手, 卻沒有給我拿起鍋鏟的手,認識帆帆貓的朋友都知道, 我是連泡麵都可以煮失敗的廚房苦手, 讓史蛋先生大翻白眼,差點要跟我翻臉, 從此之後更有理由不進廚房, 這次接...
網路整理:iDSHOW編輯部 從以前的懵懂,到現在隨著生活品質的提高,每個環節都需親自把關,發現越來越多人對室內裝修重視程度的改變。而在梅雨高發的季節中,居家的防潮除濕是需要考慮的重點。而有什麼有效的防...
這回要來介紹一道極簡單的、快速又含有超級豐富蛋白質的料理,那就是【板豆腐炒蛋】,看字面也很容易知道怎麼煮了,真得非常easy,廢話不囉嗦分享給大家 材料:板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蛋、鹽巴 (左圖) 步驟1...
食之有味、棄之非常可惜的鹽巴,是廚房中絕對不可少的調味料,也正是因為鹽巴這種看似平凡其實很不平凡的特性,讓藝術家 Dino Tomic 決定用它當作創作媒介,畫出一幅幅鹽畫。 Tomic 將鹽巴放到類似醬料的擠壓瓶...
★烤綜合蔬菜 氣炸鍋不是只適合做肉類料理而已喔!輕輕鬆鬆就能做出烤蔬菜這一點,可是它受歡迎的原因之一呢!蔬菜烤過之後體積會縮小,所以要注意別切得太薄或太碎。 溫度:200℃。 時間:10→10min。 工具:炸網 ...