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開店之前,老闆 Sam 是補教業的行政人員,在平凡的上班族生活中,玩了四、五年的咖啡,玩出興趣,進而有開咖啡廳的起心動念。本著興趣,因此烘了咖啡來賣,偶爾做些自己能做的咖啡。 「在學生時期就對『咖啡』產...